五种食物最好别放冰箱[图]_乌鲁木齐市小区联线

乌鲁木齐市论坛小区精华五种食物最好别放冰箱[图]

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紅雪莲(

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楼主 2007-7-12 13:34:59

下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冷藏。
1.西红柿

　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。2.鲜荔枝

　　鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。
3.巧克力

　　巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
4.火腿

　　火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
5.香蕉

　　如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。

    小贴士：冰箱储存食物的六个注意事项

    1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

    2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

    3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

    4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

    5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

    6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

他（她）很懒，没有留下任何信息！

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qq2008888(

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1楼 2008-4-11 22:43:58

Re:五种食物最好别放冰箱[图]

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地址：全国各地

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qq2008888(

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2楼 2008-4-11 22:43:58

Re:五种食物最好别放冰箱[图]

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